Was wir essen entscheiden wir meistens mit unserem Verstand, der Ratio, unserer linken Gehirnhälfte. Wir wählen unsere Nahrung oft nach Kalorien, Vitaminen, Ernährungsformen usw. aus. Dabei halten wir uns an… Weiterlesen
Monat: Juli 2017
Glückliche (Hühner-) Brühe
Hühnerbrühe ist gesund! Das wussten schon unsere Vorfahren und jedes Land hat seine eigene Fleischbrühe, ob aus Rind oder Huhn, ob mit Schweinefuß oder Beinscheibe. In einer Brühe, in der… Weiterlesen