Snack für gesunde Knochen ♥ Mandeln – Verringerung knochenabbauender Zellen ♥ Kürbiskerne – fördert knochenaufbauende Zellen ♥ Dörrpflaumen- Verstärkt Vit. D, Kalzium und Magnesium, stärkt den Knochenaufbau, Produktion von… Weiterlesen
ERHÄLT DIE KNOCHEN ! Startet mit diesem cremigen Sesam-Apfel-Porridge in einen knochenstarken Tag 😉 Hafer=> Silicium = Knochenelastizität Apfel=> sek. Pflanzenstoffe = gegen Knochendichteverlust Kürbiskerne=> beste Magnesiumquelle Chia=> gute Omega-3-Quelle,… Weiterlesen
Für straffe und elastische Haut besitzt der Körper unter anderem Kollagen und Elastin. Um diese Stoffe auch im Alter aufrecht zu erhalten und ggf. reparieren zu können, benötigt die Haut… Weiterlesen
Rezept für 4 Personen Zutaten 1 Zucchini raspeln ½ Gurke raspeln ½ Tl Salz 12 getrocknete Kaffir-Lime-Blätter fein gemörsert, grobe Stiele entfernen (im Asiahandel zu finden) 250 g griechischer Joghurt… Weiterlesen
Brokkolisprossen enthalten den Pflanzenstoff Sulforaphan, dem eine krebsbekämpfende und entzündungshemmende Wirkung nachgesagt wird. Um aber das Sulforaphan für den Körper nutzbar zu machen, bedarf es Enzyme. Enzyme sind Stoffe, die aufgenommene Nährstoffe… Weiterlesen
Ich habe ja schon vor einiger Zeit über die Vorzüge der Sprossen und Keime geschrieben. siehe hier https://www.wildatherbs.com/sprossen-und-keime/ Besonders jetzt im Winter, wenn wir wenig frisches Gemüse finden, sind die… Weiterlesen
Kleiner saftiger Mini-Gugelhupf mit Pistazien, Matcha und orientalischen Gewürzen, wie Kardamom und Rosenwasser. (Glutenfrei) Hierfür brauchst du eine Mini-Gugelhupf-Backform. Ergibt 24 Stück Zutaten 150 g griechischer Joghurt (10% Fettgehalt)… Weiterlesen
Der Herbst ist da!! In der traditionellen chinesischen Medizin wird der Übergang von Sommer zu Herbst als die anstrengendste Zeit gesehen. Grund genug den Körper zu entlasten und ihn schon… Weiterlesen
Diese Tarte hat einen knusprigen Boden und eine weiche Joghurt-Ricotta-Füllung. Dazu passen nicht nur Mirabellen sondern auch Zwetschgen, die grade Saison haben. Mirabellen-Haselnuss-Tarte Zutaten: Ca. 900 g Mirabellen (alternativ Zwetschgen)… Weiterlesen
Dieses kleine Törtchen besteht aus einer milden Creme aus fermentierten Cashewkernen und einem leckeren Mandelboden. Die Säure der Passionsfrucht und die erdige Blaubeere schaffen einen schönen Ausgleich dazu. Fermentierter… Weiterlesen
